fbpx

Oud Hollandse poffertjes

Oud Hollandse poffertjes

125 gr bloem,
85 gr boekweit,
1 tl bakpoeder en een snufje zout mengen.
400 ml karnemelk al roerend toevoegen.
2 eieren,
1 voor 1, toevoegen en wachten tot ze volledig opgenomen zijn.

Het beslag 10 minuten laten rusten en er dan poffertje van bakken (in een gietijzeren pan met een beetje roomboter).

Serveren met poedersuiker en een klontje boter.

Eet smakelijk! Ik zie u graag terug op ernakookt.nl
Heeft het u goed gesmaakt? Hebt u een mooie foto van uw gerecht of heeft u opmerkingen over een recept? Dan kunt u dit delen op http://www.facebook.com/ernasrecepten

print dit recept

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *